Az alapvető élelmiszerek árai tovább emelkedhetnek: a vaj, a sajt és a növényi olajok ára brutális drágulás előtt áll. Októberben a növényi olajok árindexe már most is kétéves rekordot döntött, és a tejtermékek ára is jelentősen nőtt az elmúlt évhez képest. A drágulás hátterében az ellátási nehézségek, kedvezőtlen időjárás és a nemzetközi gazdasági feszültségek állnak, amelyek még tovább növelhetik a mindennapi bevásárlás költségeit.

Lesújtó hírek érkeztek az élelmiszerárakról: októberben jelentős áremelkedés sújtotta a vajat, sajtot és a növényi olajokat. A Piac és Profit szerint a növényi olajok árindexe 7,3 százalékkal ugrott meg, kétéves csúcsot döntve, mivel a pálma-, szója-, napraforgó- és repceolaj iránti keresletet a termelési aggodalmak növelték meg. A gabonafélék árindexe is 0,9 százalékkal nőtt, részben a kedvezőtlen időjárási viszonyok, valamint az oroszországi nem hivatalos árminimum és a Fekete-tenger térségében fennálló ellentétek miatt.

A tejtermékek szintén drágultak: az árindex 1,9 százalékos emelkedése 21,4 százalékkal magasabb árakat eredményezett az egy évvel korábbi szinthez képest, főként a vaj és a sajt áremelkedése miatt. A tejpor ára ugyanakkor csökkent.

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) adatai alapján a drágulás a háztartások pénztárcáját tovább terheli, miközben az alapvető élelmiszerek árainak ingadozása a globális gazdasági kihívások egyik komoly jele.

Magyar News Online